Menu
Poctivá česká kuchyně kterou si zamilujete
České speciality, oblíbená jídla k tankovému PILSNER a poctivé recepty připravované z kvalitních surovin.
ČESKÁ KLASIKA
Tradiční recepty
v moderním pojetí
K TANKOVÉMU PIVU
Jídla, která nejlépe chutnají
s čerstvě načepovaným pivem
LOKÁLNÍ SUROVINY
Kvalitní suroviny
od místních dodavatelů
Naše nabídka
Polévky

Drůbeží vývar
DRŮBEŽÍ VÝVAR S MASEM, ZELENINOU A NUDLEMI

Boršč
ZELENINOVÝ BORŠČ SE ZAKYSANOU SMETANOU, NEBO BEZ
Saláty

Koleslav

Šopský salát s balkánským sýrem

Mix salatů,rajčátky

Krokety květákové kozí sýr
KVĚTÁKOVÉ KROKETY S KOZÍM SÝREM, LISTOVÝ SALÁT, LANÝŽOVÝ DIP

Bramborový salát
Beer snack

Klobásový set
KLOBÁSY OD LOKÁLNÍHO ŘEZNÍKA (PAPRIKOVÁ, SÝROVÁ), PEČIVO, KŘEN, HOŘČICE

Krevety,rajčátka,česnek
TYGŘÍ KREVETY, RAJČATA, CIBULKA, ČESNEK, BÍLÉ VÍNO, MÁSLOVÁ BRIOŠKA

Grundle
GRUNDLE - SMAŽENÉ RYBIČKY S ČESNEKOVÝM DIPEM

Uzený hovězí jazyk
UZENÝ HOVĚZÍ JAZYK, KŘENOVÁ MAJONÉZA, ČERSTVÝ KŘEN, OKURKOVÝ RELISCH

Hov.tatarák
HOVĚZÍ TATARÁK S TOPINKAMI A ČESNEKEM

Husí paštika
PAŠTIKA Z HUSÍCH JATER, MANDLE, BRUSINKOVÁ OMÁČKA, MÁSLOVÁ BRIOŠKA

Nakládaný camembert

Batátové hranolky lanýž

Batátové hranolky tatarská

Batátové hranolky kečup

šproty
ŠPROTY, CHLÉB, CIBULE A MÁSLO
Hlavní chod

Kuř.řízek,br.sal

Sandwich brioška trhane maso
SANDWICH Z MÁSLOVÉ BRIOŠKY S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM, CIBULE, ČEDAR, HRANOLKY, OKURKOVÝ RELISH, TOMATOVÝ DIP, LANÝŽOVÁ MAJONÉZA

Burger z jelena
chedar, slanina, brioška z karlovarské pekárny, lanýžová majonéza, nakládaná okurka, pečená cibule s bylinkami, hranolky, tatarka

Jelení guláš
JELENÍ GULÁŠ S KLOBÁSOU, VEJCEM A CIBULÍ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK

Koleno na pivu
PEČENÉ KOLENO NA ČERNÉM PIVU, NAKLÁDANÁ ZELENINA

1/2 Kachna mix zelí,houskový knedlík

Smažený sýr brambory/omáčka
SMAŽENÝ SÝR, VAŘENÝ BRAMBOR, TATARSKÁ OMÁČKA

Bramborový knedlík plněný
BRAMBOROVÝ KNEDLÍK S UZENÝM MASEM, ČERVENÉ ZELÍ, SMAŽENÁ CIBULKA

Telecí mleté,bramborová kaše
TELECÍ MLETÉ BIFTEČKY, BRAMBOROVÁ KAŠE S MÁSLEM

Kuřecí křídla
KUŘECÍ KŘÍDLA BBQ, KOLESLAV, HRANOLKY, ČESNEKOVÝ DIP

špíz z krkovice
ŠPÍZ Z VEPŘOVÉ KRKOVICE, OMÁČKA Z ČERNÉHO PIVA A HRUBOZRNNÉ HOŘČICE, HRANOLKY

Krutí maso na houbách, rýže
Výměna přílohy
Kuř.řízek, hranolky +30 KČ
Kuř.řízek, bramborová kaše +30 KČ
Kuř.řízek, brambory +30 KČ
Kuř.řízek, rýže +30 KČ
Smažený sýr, hranolky +30 KČ/omáčka
Smažený sýr, bram.kaše +30 KČ
1/2 Kachna mix zelí, brambory +30 KČ
Losos pečený hranolky +30KČ
Ryby

Kapr na česneku
KAPR NA ČESNEKU S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Losos pečený bramborová kaše
PEČENÝ LOSOS , KAROTKA, HRÁŠEK NA MÁSLE , BRAMBOROVÁ KAŠE
Přílohy

Bramborová kaše

Hranolky

bram.salat

Mix zelí

Pečivo
Topinky
Brioška

Houskový knedlík
Vařený brambor
rýže
brioška 1 ks
chléb 1 ks
topinka 1 ks
Knedlík 1 ks
Hrášek mrkev
Omáčky/dipy
Kachní omáčka
Vepřová omáčka
Tatarská omáčka
česnekový dip
Brusinky
Lanýžová majonéza
Kečup

bbq omáčka
Horcice
Smetana Lanýžová
křen strouhaný
Hladinka 0,5l
Šnyt 0,3l
Mlíko 0,3l
Kozel 0,5l
Kozel šnyt 0,3

Birel pomelo 0,5l
Birel světlý 0,5
Řezané 0,5l
Rádler 0,5l
Birrel Mango
Pepsi 0,25l
Pepsi max 0,25l
Mirinda 0,25l
7 up 0,25l
Granini pomeranč 0,2l
Granini jablko 0,2l
Pfanner Tomato 0,25l
Poctivá limonáda 0,25l
Tonic
Ginger ale
Mattoni 0,3 perliva
Mattoni 0,7 perliva
Aquila 0,3 nepeliva
Aquila 0,7 neperliva
Špeci
Apfelschorle
Likerý
Becherovka original
Becherovka Grep
Becherovka orange
Becherovka kv 14
Becherovka lemond
Becherovka nefiltr
Becherovka cordial
Becherovka Lime Basil

Becherovka set 8 x 0,2cl
Jagermeister
Destiláty
Slivovice
Hruškovice
Absolut vodka
Meruňkovice
Beefeather gin
Tequila Olmca Altos
Havana Club
Tuzemák Božkov
Grey goose
Chivas 12
Jack Daniels
Jameson
Zacapa
Božkov Zelena
Cocktails
Gin Tonic
Cuba Libre
Beton
Prosecco 0,1l
Prosecco 0,2l
Prosecco 0,75
Pinot grigio 0,75l
Riesling Steillage
Primitivo 0,75l
Malbec gr reserva
Chianti Classico
Bíle víno 0,15l
Červené víno 0,15l
Ciao spritz
Espresso
Ristertto
Loungo
Cappuccino
Americano
Double Espresso
Cafe Latte
Grog
Svařené víno
Caj Earl Grey
Caj Breakfast
Caj japanese Sencha
Caj Minty Herbal
Med porcovaný
Personální káva

Black Forest
ČERNÝ LES: VANILKOVÁ PĚNA, TŘEŠŇOVÉ ŽELÉ, ČOKOLÁDOVÝ KRÉM, PIŠKOT

Beeramisu
KRÉM Z MASCARPONE, SAVOIARDI SUŠENKY, KARAMEL Z TMAVÉHO PIVA
Dezert denní nabídky

Exotik

Pavlova

Pistáciový samet
